旬彩こころびとは

大将自ら目利きをしたその日の最高の鮮魚をその日のうちに。

山陰のうまいもん こころびにあり

山陰のうまいもん
こころびにあり!

山陰にこだわった鮮度抜群の食材を
その季節の一番美味しい調理法で
昼も、夜もおもてなし。
大部屋から堀りごたつまで
個室が充実しているので
お祝い事・法事、女子会など
様々な場面でお使いください。
大将の地元、漁師町「綱代」の底引き船より
直送される松葉がに、白いか、ハタハタ、モサエビ
自ら競りに出向き
その日その日の最高の魚を目利きし
お客様に提供します。
東京の高級料亭でも真似できない
産地だから味わえる山陰の味覚です。

フォトギャラリー

こころびメニュー

ランチから宴会メニューまで
本店 吉成店 末広通り店
山陰うまいもんコース 3000円~500円
旬の贅沢ランチ
季節によってそれぞれ親ガニ御前、モサエビ御前、鳥取和牛すきやき御前など旬なものに変わる
1000円~
日替わりランチ
その日獲れたものをすぐ調理して提供
925円~

こころびマイクロバス

  • 旬彩こころび(本店)
    旬彩こころびの原点となる店舗 こころび本店連絡先
  • 山陰の魚と天ぷら こころび(吉成店)
    ランチ営業もしている吉成店 こころび吉成店連絡先
  • 鳥取美食こころび(末広通り店)
    新規オープン準備中

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